03 juin 2014

La Grenade, Super Aliment

Parmi une quarantaine de fruits (dont les fraises, les framboises, les bleuets et le cassis), la grenade se retrouve en tête de liste quant à son contenu en antioxydants. Les principaux antioxydants retrouvés dans la grenade sont : Les flavonoïdes ( anthocyanines , glucosides, delphinidine, cyanidine, quercétine et pélargonidine). Ce sont les anthocyanines qui donnent à la grenade sa couleur rouge. Les polyphénols (ellagitannes comme la punicalagine et des acides phénoliques comme les acides... [Lire la suite]

04 juillet 2013

Chimiothérapie STOP aux effets secondaires

Le cancer est devenu la première cause de décès au niveau mondial avec environ 8 millions de morts par an, dont un cancer sur 5 qui est lié à l’alimentation. Le lien entre ce que nous mangeons et le risque que nous développions un cancer existe bel et bien. Cependant, nous ne sommes pas tous égaux face au cancer. Ainsi, il n'y a pas un régime anti-cancer, mais il y a plusieurs attitudes alimentaires qui peuvent diminuer le risque de cancer et qui vont être variables selon les individus. De plus, on sait que les radicaux libres... [Lire la suite]
24 juin 2013

L'ail, la petite gousse magique

De manière générale, on attribue à l’ail des qualités: antibactérienne, antibiotique, anticancéreuse, hypolipémiante, hypotensive, inhibitrice de l’agrégation plaquettaire, expectorante et immunostimulante ! C’est pour ces différentes raisons qu’il est préconisé lors d’hypertension, d’hypercholestérolémie, de bronchite, de maux de gorge ou lors de calculs urinaires. L’ail a également des vertus antifongiques et agit contre les mycoses digestives. Pour essayer de comprendre les capacités médicinales qui lui sont accordées, il faut... [Lire la suite]
08 avril 2013

Cesser de fumer, les solutions

Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; ... [Lire la suite]